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身為「全素者」的廚師潘祖兒(Pamela),聯同兩位注重飲食健康的「女神」伍倩彤(Gillian)、葉靖儀 (Michelle),合力經營「全素私房菜」,鑽研多元化全素食譜,例如炮製全素乾炒牛河、焗豬扒飯等「茶餐廳美食」;以一款主要食材炮製兩道精美菜式,如以腐竹煮出黑松露炒蛋及腐皮卷;甚至以素菜挑戰鵝肝克力架配梅子醬等Fine Dining高檔菜式!務求介紹各款素菜的烹調技巧,帶出素食的種種好處。
……黄子佼
何广沛,陈诗欣,郑衍峰,钟晴,苏可欣,龚嘉欣,张曦雯,蒋家旻,潘梓锋,陈约临,罗天宇,汤洛雯,陈庭欣,邓以婷,阮嘉敏,邝洁楹,朱智贤,吴紫韵,胡美贻,谭嘉仪,周佩婷,刘佩玥,黄美棋,李君妍
陶晶莹,邱胜翊,任容萱,陈零九